Ethicatering - Economia Carceraria: l’agroalimentare che va oltre
La linea etica di Magnolia eventi utilizza prodotti realizzati nelle carceri italiane. Alimenti ottimi dal punto di vista organolettico, hanno un immenso valore etico e sociale e prezzi in linea con il mercato
Prodotti presentati a Roma e in vendita sul web
L’abbinamento Ethicatering – Economia Carceraria è stato presentato di recente a Roma nel pub/birreria “Vale la Pena”. Sul bancone e sugli scaffali numerosi prodotti realizzati nelle carceri: la birra “Pausa Cafè”, prodotta nel Carcere di Saluzzo (Cn), il vino “Fresco di Galera” del Carcere di Sant’Angelo dei Lombardi (Av) e il “Valelapena” del Carcere di Alba (Cn), le giardiniere, le passate di pomodoro, il miele, le marmellate, i succhi di frutta biologici “Rigenera” del carcere di Cremona, i “Banda biscotti” del carcere di Verbania. Tutti i prodotti che possono essere acquistati in questo spazio direttamente o sul sito dedicato. Come sottolinea Oscar La Rosa, cofondatore di Economia Carceraria, «c’è ancora troppa ingiustificata diffidenza nei confronti di questi prodotti che, invece, sono ottimi dal punto di vista organolettico, hanno un immenso valore etico e sociale e prezzi in linea con il mercato. Noi siamo fiduciosi che la possibilità di acquistarli online possa essere un invito peri consumatori e un volano per questa particolare economia».
Fonte:
www.italiaatavola.net